近日，全国各地开启高温烧烤模式。顶着烈日，最想吃什么?当然是冰块啦，最好加了水果!

逅座十二茶专注做水果茶，一进门，老板贴心地奉上店内招牌水果茶，好大一杯，杯子类似啤酒扎，看起来都开心。吸管自然也配得上杯子的雄壮，一大口吸进去，微酸冰甜清香，好爽，解渴，不知为何想叹一句“微微一笑很倾城”。

水果固然好看，茶底才最重要。

这杯水果茶还是很好喝以及很解渴的。老板说，水果茶的配方是老板深圳的搭档带过来的。

老板还透露一个小秘密，水果茶好不好喝，和里面切入了什么水果关系不大，真正决定好喝与否的是茶底。茶底中茶的使用，以及与水果汁的比例分配最重要。一杯好喝的水果茶，成本一定不低。

你喝水果茶会吃掉里面的水果吗?

有人说，其实水果茶里面的水果食客是不吃的。但老板说，老板会给客人配上一把短把勺，可以将水果插起，而如果打包的话，则配一根竹签。

和逅座十二茶招牌水果茶长相似的还有各种果汁CC，一样是用大杯盛装，鲜榨果汁加上好看的切片果肉。在这家店，柠檬和金桔的使用很频繁，老板说这是两个和夏日最配，但是又最适合作配角的水果。

柠檬和金桔和夏日搭配。

刚刚被大杯的水果茶冲击完，接下来便被端上桌的芒果冰沙暴击了，因为杯子实在是太大了!

逅座十二茶芒果冰沙，只用了芒果、冰和奶油制成。吃完味道香甜夺人的芒果，正式进入踏雪寻芒的进程，冰香细绵，不知不觉间，竟然吃掉了半杯。

老板又神秘地端出一个新品“没有沙拉酱的水果沙拉”。“很多女性客人嫌沙拉酱热量太高，想吃水果沙拉又不想吃沙拉酱，我就发明了这个用水果汁调的水果沙拉。”比原味水果甜了不少，胜在清爽。

没有沙拉酱的水果沙拉。相比起水果茶店的招牌水果出品，在最后，我居然被一杯海盐芝士冰咖啡收买了。可以外带的“大红人”海盐芝士冰咖啡。

眼看着小哥磨咖啡，煮咖啡，用纱布一圈圈慢慢过滤咖啡，还没喝已经觉得香味逼人。过滤好咖啡之后，立即将咖啡带杯放入冰块中降温，降好温再加入冰块和海盐芝士，就可以上桌了。

用布过滤比较原始，但可大程度地保留香味

芝士的味道是很重要的，它直接决定了饮者以45°角面朝天空喝一口的时候，嘴上的"白胡须"到底是以何种姿态去掉。老板说，和我一样，很多客人都钟爱冰咖啡，它算是逅座十二茶以水果为主题的饮品店的外挂"杀手"了。